C6H12O6 (aq) + 12 KNO3 (aq) → 6 CO2 (g) + 6 H2O (l) + 12 KNO2 (aq)

Toto je oxidačně-redukčná (redox) reakcia:

6 C0 - 24 e- → 6 CIV (oxidace)

12 NV + 24 e- → 12 NIII (redukcie)

C6H12O6 je redukčné činidlo, KNO3 je oxidačné činidlo.

V reakcii sa vyvíja plyn CO2.

Reaktanty:

  • C6H12O6
    • KNO3
      • Názvy: Dusičnan draselný zdroj: wikidata, získané: 2019-09-02

    Produkty:

    • CO2
      • Názvy: Oxid uhličitý zdroj: wikipedia, získané: 2019-09-28zdroj: wikidata, získané: 2019-09-02
      • Vzhľad: Bezfarebný plyn zdroj: wikipedia, získané: 2019-09-28
    • H2O
      • KNO2