C₆H₁₂O₆ (aq) + 12 KNO₃ (aq) → 6 CO₂ (g) + 6 H₂O (l) + 12 KNO₂ (aq)

Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:

C₆H₁₂O₆ является восстановителем, KNO₃ является окислителем.

Это реакция газовыделения, CO₂ является образованным газом.

Реактанты:

• C₆H₁₂O₆
• KNO₃
  • Названия: Нитрат калия , Калиевая селитра , Калийная селитра ... показать большеКалия нитрат , Селитра калийная , Азотнокислый калий , KNO3 , E252 , Индийская селитра , Е252 , КАЛИЕВАЯ СЕЛИТРА показать меньше
  • Внешность (состояние): От бесцветного до белого цвета кристаллический порошок

Продукты:

• CO₂ – Диоксид углерода
  • Другие названия: Углекислый газ , Углекислота , Двуокись углерода ... показать большеСухой лёд (в твёрдом состоянии) , Оксид углерода(IV) , Угольный ангидрид показать меньше
  • Внешность (состояние): Бесцветный газ ; Не имеющий запаха бесцветный сжатый сжиженный газ
• H₂O
• KNO₂ – Нитрит калия
  • Другие названия: Азотистокислый калий , KNO2 , Е249 , E249
  • Внешность (состояние): Прозрачные (белые) кристаллы ; От белого до жёлтого цвета кристаллообразное твердое вещество в различных формах