2 CH₃COOK + H₂SO₄ → K₂SO₄ + 2 CH₃COOH

Реактанты:

CH₃COOK – Ацетат калия
- Другие названия: Уксуснокислый калий , E261 , Е261 , ЭТАНОАТ КАЛИЯ
- Внешность (состояние): Твёрдое кристаллическое ; Белый(ые) хлопья или кристаллический порошок
H₂SO₄ – Серная кислота
- Другие названия: Серная кислота концентрированная (> 51% and < 100%) , H2SO4
- Внешность (состояние): Жидкость ; Жидкость ; Не имеющая запаха бесцветная маслянистая гигроскопичная жидкость

Продукты:

K₂SO₄
- Названия: Сульфат калия , Сернокислый калий , K2SO4 , Калия сульфат
- Внешность (состояние): От бесцветных до белого цвета кристаллы
CH₃COOH – Этановая кислота
- Другие названия: Уксусная кислота , E260 , CH3COOH
- Внешность (состояние): Жидкость ; Бесцветная жидкость с резким запахом