Zn + NaNO₃ + 2 CH₃COOH → H₂O + NaNO₂ + (CH₃COO)₂Zn

Toto je oxidačně-redukční (redox) reakce:

Zn je redukční činidlo, NaNO₃ je oxidační činidlo.

Reaktanty:

• Zn
  • Názvy: Zinek , Zn
• NaNO₃ – Dusičnan sodný
  • Další názvy: Nitratin , Chilský ledek , Sodný ledek ... zobrazit víceČilský ledek , E251 , E 251 , NaNO3 zobrazit méně
  • Vzhled: Bílý prášek nebo krystalky
• CH₃COOH – Ethanová kyselina
  • Další názvy: Kyselina octová , Etanová kyselina , E 260 ... zobrazit víceKyselina ethanová , Kyselina etanová , Acidum aceticum zobrazit méně
  • Vzhled: Bezbarvá kapalina

Produkty:

• H₂O – Oxidan
  • Další názvy: Voda (oxidan) , Voda
• NaNO₂ – Dusitan sodný
  • Další názvy: E 250 , NaNO2 , E250
  • Vzhled: Bílá práškovitá nebo krystalická látka
• (CH₃COO)₂Zn