2 NaHCO₃ (aq) → H₂O (l) + CO₂ (g) + Na₂CO₃ (aq)

V reakci se vyvíjí plyn CO₂.

Reaktanty:

• NaHCO₃ – Hydrogenuhličitan sodný
  • Další názvy: Jedlá soda , Užívací soda , Soda bicarbona , NaHCO3
  • Vzhled: Bílá krystalická látka

Produkty:

• H₂O – Oxidan
  • Další názvy: Voda (oxidan) , Voda
• CO₂ – Oxid uhličitý
  • Další názvy: Karbid dioxid , Kyselina dioxy-karbanoxylová , Suchý led (pevný) ... zobrazit víceKysličník uhličitý , CO2 , Suchý led zobrazit méně
  • Vzhled: Bezbarvá plynná látka bez zápachu
• Na₂CO₃ – Uhličitan sodný
  • Další názvy: Prací soda , Soda , Na2CO3 , Soda na praní
  • Vzhled: Bílý prášek nebo krystaly