C2H5OH (aq) + CH3COOH (aq) → H2O (l) + CH3COOCH2CH3 (aq)
反应物:
- C2H5OH – Ethanol
- 其他名称: 乙醇 , 酒精、火酒
- 外观: 无色清澈液体
- CH3COOH – Acetic acid, Ethanoic acid , 乙酸
- 其他名称: 醋酸 , AcOH , 冰醋酸
- 外观: 无色液体或晶体
产物:
- H2O – 氧烷 (oxidane), 水 (water) , 氧烷〔Oxidane〕、水〔Water〕
- 其他名称: 水 , 氧化氢 (hydrogen oxide) , 一氧化二氢 (dihydrogen monoxide DHMO) , 一氧化氢 (hydrogen monoxide) , 氧化二氢 (dihydrogen oxide) , 氢氧化氢 (hydrogen hydroxide , HH 或 HOH) , Hydric acid , 氢羟酸 (hydrohydroxic acid) , 羟酸 (hydroxic acid) , Hydrol , Μ-氧合二氢 (μ-oxido dihydrogen) , 羟酸(Hydroxylic acid、Hydroxilic acid) , 二氢氧化物 , Μ-氧合二氢
- 外观: 黑色固体(當冰塊中含有雜質)或近无色微蓝透明晶体或液体 ; 白色或近透明固体,帶淺藍色;清澈液體;無色氣體
- CH3COOCH2CH3 – Ethyl ethanoate , 乙酸乙酯