NaHCO3 (aq) + CH3COOH (aq) → C2H3NaO2 (aq) + CO2 (g) + H2O (l)
Questa è una reazione acido-base (neutralizzazione): NaHCO3 è una base, CH3COOH è un acido.
Questa è una reazione di ossidoriduzione (redox):
CII + 2 e- → C0 (riduzione)
C-II - 2 e- → C0 (ossidazione)
CH3COOH è un agente ossidante, CH3COOH è un agente riducente (comproporzione).
Questa è una reazione con sviluppo di gas, CO2 è il gas formatosi.
Reagenti:
- NaHCO3
- CH3COOH
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