2 NaNO3 (aq) + 3 Cu (s) + 8 HCl (aq) → 3 CuCl2 (aq) + 2 NO (g) + 2 NaCl (aq) + 4 H2O (l)
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
3 Cu0 - 6 e- → 3 CuII (окисление)
2 NV + 6 e- → 2 NII (восстановле́ние)
Cu является восстановителем, NaNO3 является окислителем.