Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
CuII + 2 e- → Cu0 (восстановле́ние)
3 C-II - 2 e- → 3 C-4/3 (окисление)
CuO является окислителем, C3H7OH является восстановителем.
Реактанты:
Продукты: