KNO₃ + K₂CO₃ + CrO₂ → CO₂ + K₂CrO₄ + KNO₂

Dies ist eine Oxidation-Reduktion (Redox) Reaktion:

N^V + 2 e^- → N^III (Reduktion)

Cr^IV - 2 e^- → Cr^VI (Oxidation)

KNO₃ ist ein Oxidationsmittel, CrO₂ ist ein Reduktionsmittel.

Reaktanten:

KNO₃
- Namen: Kaliumnitrat , * Salpeter , E 252
- Erscheinungsbild: Farbloser bis weißer Feststoff
K₂CO₃
- Namen: Kaliumcarbonat , Pottasche , Kaliumkarbonat K2CO3 , E501i , E 501i
CrO₂
- Namen: Chrom(IV)-oxid , Chromdioxid
- Erscheinungsbild: Brauner bis schwarzer Feststoff

Produkte:

CO₂
- Namen: Kohlenstoffdioxid , Kohlendioxid , CO2
- Erscheinungsbild: Farbloses, geruchloses Gas
K₂CrO₄
- Namen: Kaliumchromat , * Dikaliumchromat , K2CrO4
- Erscheinungsbild: Zitronengelber, kristalliner Feststoff
KNO₂
- Namen: Kaliumnitrit , Salpetrigsaures Kalium , E 249 KNO2 , E249
- Erscheinungsbild: Farblose bis gelbliche, leicht zerfließliche, hygroskopische, prismatische Kristalle