NaHCO₃ + CH₂(COOH)₂ → CH₃COONa + H₂O + 2 CO₂

Реактанты:

• NaHCO₃ – Гидрокарбонат натрия
  • Другие названия: Пищевая (питьевая) сода , Сода двууглекислая , Двууглекислый натрий ... показать большеБикарбонат натрия , Кислый углекислый натрий , Карбонат натрия , Натрий двууглекислый , Пищевая сода , Сода пищевая , Натрия гидрокарбонат , Сода питьевая , Питьевая сода , NaHCO3 , КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ СОДА показать меньше
  • Внешность (состояние): Твёрдое ; Белое твердое вещество в различных формах
• CH₂(COOH)₂

Продукты:

• CH₃COONa
  • Названия: Ацетат натрия , CH3COONa , Натрия ацетат ... показать большеЭкзотермический лёд , Экзотермический лед , Е262i показать меньше
  • Внешность (состояние): Белый гигроскопичный кристаллический порошок
• H₂O
• CO₂ – Диоксид углерода
  • Другие названия: Углекислый газ , Углекислота , Двуокись углерода ... показать большеСухой лёд (в твёрдом состоянии) , Оксид углерода(IV) , Угольный ангидрид показать меньше
  • Внешность (состояние): Бесцветный газ ; Не имеющий запаха бесцветный сжатый сжиженный газ