Na₃PO₄ (aq) + H₂O (l) → Na₂HPO₄ (aq) + NaOH (aq)

Реактанты:

Na₃PO₄
- Названия: Ортофосфат натрия , Фосфат натрия (безводный) , Фосфат натрия , E339iii
- Внешность (состояние): От бесцветных до белого цвета гигроскопичные кристаллы
H₂O

Продукты:

Na₂HPO₄ – Гидрофосфат натрия
- Другие названия: Гидроортофосфат натрия , Фосфорнокислый натрий , Двузамещённый
- Внешность (состояние): Бесцветные кристаллы ; Белый или бесцветный гигроскопичный кристаллический или порошок
NaOH
- Названия: Гидроксид натрия , Е524 , NaOH
- Внешность (состояние): Белое гигроскопичное твердое вещество в различных формах