K2MnO4 + C2H5OH → MnO2 + CH3CHO + 2 KOH
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
MnVI + 2 e- → MnIV (восстановле́ние)
C-II - 3 e- → CI (окисление)
C-II + e- → C-III (восстановле́ние)
K2MnO4 является окислителем, C2H5OH является восстановителем, C2H5OH является окислителем.