3 C2H5OH + 2 H2OK2CrO4 + 5 H2SO4 → Cr2(SO4)3 + 3 CH3CHO + 2 K2SO4 + 10 H2O
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
3 C-II - 9 e- → 3 CI (окисление)
3 C-II + 3 e- → 3 C-III (восстановле́ние)
2 CrVI + 6 e- → 2 CrIII (восстановле́ние)
C2H5OH является восстановителем, C2H5OH является окислителем, H2OK2CrO4 является окислителем.