4 KNVO3 + Cr2IIIO3 + 2 KOH 2 KCrVIIO4 + 4 KNIIIO2 + H2O

Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:

4 NV + 8 e- 4 NIII (восстановле́ние)

2 CrIII - 8 e- 2 CrVII (окисление)

KNO3 является окислителем, Cr2O3 является восстановителем.