5 C60H12O6 + 24 KMnVIIO4 + 36 H2SO4 24 MnIISO4 + 12 K2SO4 + 30 CIVO2 + 66 H2O

Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:

24 MnVII + 120 e- 24 MnII (восстановле́ние)

30 C0 - 120 e- 30 CIV (окисление)

KMnO4 является окислителем, C6H12O6 является восстановителем.