3 C2H5OH + K2Cr2O7 + 4 H2SO4 → 2 KCr(SO4)2 + 3 CH3CHO + 7 H2O
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
3 C-II - 9 e- → 3 CI (окисление)
3 C-II + 3 e- → 3 C-III (восстановле́ние)
2 CrVI + 6 e- → 2 CrIII (восстановле́ние)
C2H5OH является восстановителем, C2H5OH является окислителем, K2Cr2O7 является окислителем.