Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
2 C-II - 12 e- → 2 CIV (окисление)
2 CrVI + 12 e- → 2 Cr0 (восстановле́ние)
C2H5OH является восстановителем, Cr2O72- является окислителем.
Реактанты:
Продукты: