Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
6 C-II - 6 e- → 6 C-I (окисление)
2 CrVI + 6 e- → 2 CrIII (восстановле́ние)
C2H5OH является восстановителем, Cr2O72- является окислителем.
Реактанты:
Продукты: