3 Au0 + HNVO3 + 3 HCl 3 AuICl + NIIO + 2 H2O

Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:

3 Au0 - 3 e- 3 AuI (окисление)

NV + 3 e- NII (восстановле́ние)

Au является восстановителем, HNO3 является окислителем.