16 H₃O⁺ + 3 C₂H₅OH + 2 Cr₂O₇^2- → 3 C₂H₄O₂ + 4 (Cr)³⁺ + 27 H₂O

Esta é uma reação de oxidação-redução (redox):

C₂H₅OH é um agente redutor, Cr₂O₇^2- é um agente oxidante.

Reagentes:

• H₃O⁺
  • Nomes: Hidrónio , H3O , Ions hidrogênio ... mostrar maisHidroxônio , Hidroxónio , H30 mostrar menos
• C₂H₅OH – Etanol
  • Outros nomes: Álcool etílico , Álcool de cereais , Espírito do vinho , C2H6O
  • Aparência: Líquido sem cor
• Cr₂O₇^2-

Produtos:

• C₂H₄O₂ – Ácido etanóico
  • Outros nomes: Ácido etanoico , Hidróxido de acetil (AcOH) , Acetato de hidrogênio (HAc) ... mostrar maisO acético , Ácido metanocarboxílico , Ácido acético glacial , Ácido acético , CH3COOH , E260 mostrar menos
  • Aparência: Líquido incolor
• Cr³⁺
• H₂O – Água
  • Outros nomes: Água (H2O) , Água comum , Água leve ... mostrar maisHidrato , Hidróxido de hidrogénio , Hidróxido de hidrogênio , Hidróxido de hidrónio , Hidróxido de hidrônio , Μ-Óxido de diidrogénio , Μ-Óxido de diidrogênio , Monóxido de diidrogénio , Monóxido de diidrogênio , Oxidano , Óxido de diidrogénio , Óxido de diidrogênio , Óxido de hidrogénio , Óxido de hidrogênio , Protóxido de hidrogénio , Protóxido de hidrogênio mostrar menos
  • Aparência: Líquido transparente, quase | incolor com um leve tom de | azul