3 C2H5OH + 2 KMnO4 + 2 H2SO4 → Mn2SO4 + 3 CH3COOH + K2SO4 + 5 H2O
Esta é uma reação de oxidação-redução (redox):
2 MnVII + 10 e- → 2 MnII (redução)
3 C-II - 12 e- → 3 CII (oxidação)
SVI + 2 e- → SIV (redução)
KMnO4 é um agente oxidante, C2H5OH é um agente redutor, H2SO4 é um agente oxidante.