NaNO₃ + Zn + 2 NaOH + H₂O → Na₂(Zn(OH)₄) + NaNO₂

Esta es una reacción de reducción-oxidación (redox):

Zn es un agente reductor, NaNO₃ es un agente de oxidación.

Reactivos:

• NaNO₃ – Trioxonitrato (V) de sodio
  • Otros nombres: Nitrato de sodio , Nitrato sódico , Conservante E-251 ... mostrar másNitrato sodico , E-251 , Conservante E251 , Nitrato de soda , Sal de Chile , Conservante E 251 , NaNO3 , E 251 , E251 mostrar menos
  • Apariencia: Polvo blanco o cristales incoloros ; Cristales incoloros higroscópicos
• Zn
  • Nombres: Cinc , Cinc (polvo, pirofórico) , Zn ... mostrar másZinc , Polvo azul , Merrillita mostrar menos
  • Apariencia: Polvo de gris a azul
• NaOH – Hidróxido de sodio
  • Otros nombres: Hidróxido sódico , Soda cáustica , Sosa cáustica ... mostrar másSosa lejía , Jabón de piedra , E-524 , Hidrato de sodio. , Soda caustica , Hidroxido de sodio , Cloro sosa , Sosa caústica , E 524 , Hidroxido sódico , NaOH , Hidroxido sodico , Sosa caustica , Hidrato de sodio , Lejía de sosa mostrar menos
  • Apariencia: Sólido. Blanco. ; Sólido blanco higroscópico en diversas formas
• H₂O – Oxidano
  • Otros nombres: Agua (H2O) , Hidróxido de hidrógeno , Protóxido de hidrógeno ... mostrar másHidrato , Ácido hídrico , Óxido de dihidrógeno , R-718 , Dihidruro de oxígeno , Ácido hidroxílico , Monóxido de dihidrógeno , Hidróxido de hidronio , Ácido hidróxico , Ácido oxhídrico , Agua destilada , Agua pura mostrar menos
  • Apariencia: Incoloro

Productos:

• Na₂(Zn(OH)₄)
• NaNO₂
  • Nombres: Nitrito de sodio , Nitrito sódico , E 250 ... mostrar másNitrito sodico , Sal sódica del ácido nitroso mostrar menos
  • Apariencia: Polvo blanco ; Sólido higroscópico de blanco a amarillo en diversas formas