Esta es una reacción de reducción-oxidación (redox):
10K0-10e-→10KI(oxidación)
2NV+10e-→2N0(reducción)
K es un agente reductor, KNO3 es un agente de oxidación.
Reactivos:
KNO3 – Trioxonitrato (V) de potasio
Otros nombres: Nitrato de potasio, Nitrato potásico, Nitrato de potasaSalitre, Nitrato potasico, Sal nitro, E 252, Conservante E-252, E-252, Conservante E252, Conservante E 252, KNO3, E252, Nitro
Apariencia: Blanco o gris sucio ; Polvo de incoloro a blanco cristalino
K
Nombres: Potasio, K, Kalium
Apariencia: Grumos de blancos a grises
Productos:
K2O – Óxido de potasio
Otros nombres: K2O, Oxido de potasio, Monóxido de potasio, Óxido de dipotasio