NaHCO3 + CH2(COOH)2 → CH3COONa + H2O + 2 CO2
Reaktanten:
- NaHCO3
- Namen: Natriumhydrogencarbonat , * Natriumhydrogenkarbonat , Bullrich-Salz Kaiser-Natron , E500ii , Kaisernatron , Speisenatron , Speisesoda , Natriumhydrogenkarbonat , Natriumbicarbonat , Natriumbikarbonat , Doppeltkohlensaures Natron , NaHCO3 , Bullrichsalz , Natron , Neter , Nitrum , Backsoda
- Erscheinungsbild: Farbloser, geruchloser, kristalliner Feststoff
- CH2(COOH)2
Produkte:
- CH3COONa
- Namen: Natriumacetat , Natrium aceticum , Natriumethanoat Sodiumacetat , NaOAc , CH3COONa , Natriumacetat-Trihydrat , NaAc , E262i , E 262i
- H2O
- CO2
- Namen: Kohlenstoffdioxid , Kohlendioxid , CO2
- Erscheinungsbild: Farbloses, geruchloses Gas