C₁₂H₂₂O₁₁ (aq) → 12 C (s) + 11 H₂O (l)

Dies ist eine Fällungssreaktion: C ist der gebildete Niederschlag.

Reaktanten:

• C₁₂H₂₂O₁₁
  • Namen: Saccharose
  • Erscheinungsbild: Farb- und geruchloser kristalliner Feststoff mit süßem Geschmack

Produkte:

• C
  • Namen: Kienruß
• H₂O