C₁₂H₂₂O₁₁ + 8 K₂Cr₂O₇ + 32 H₂SO₄ → 8 Cr₂(SO₄)₃ + 8 K₂SO₄ + 12 CO₂ + 43 H₂O

Toto je oxidačně-redukční (redox) reakce:

C₁₂H₂₂O₁₁ je redukční činidlo, K₂Cr₂O₇ je oxidační činidlo.

Reaktanty:

• C₁₂H₂₂O₁₁
  • Názvy: Sacharóza , Řepný cukr , Třtinový cukr
• K₂Cr₂O₇ – Dichroman draselný
  • Vzhled: Oranžovo-červená krystalická nebo práškovitá látka
• H₂SO₄ – Kyselina sírová
  • Další názvy: Vitriol , Olej vitriolu , Aqua vitrioli
  • Vzhled: Bezbarvá olejovitá kapalina

Produkty:

• Cr₂(SO₄)₃ – Síran chromitý
  • Vzhled: Šedo-hnědé krystalky (bezvodý); zelené či fialové krystalky (hydráty)
• K₂SO₄ – Síran draselný
  • Další názvy: K2SO4
  • Vzhled: Bílý prášek nebo krystalky
• CO₂ – Oxid uhličitý
  • Další názvy: Karbid dioxid , Kyselina dioxy-karbanoxylová , Suchý led (pevný) ... zobrazit víceKysličník uhličitý , CO2 , Suchý led zobrazit méně
  • Vzhled: Bezbarvá plynná látka bez zápachu
• H₂O – Oxidan
  • Další názvy: Voda (oxidan) , Voda