C₁₂H₂₂O₁₁ + 8 K₂Cr₂O₇ + 32 H₂SO₄ → 8 Cr₂(SO₄)₃ + 8 K₂SO₄ + 12 CO₂ + 43 H₂O

Toto je oxidačně-redukčná (redox) reakcia:

C₁₂H₂₂O₁₁ je redukčné činidlo, K₂Cr₂O₇ je oxidačné činidlo.

Reaktanty:

• C₁₂H₂₂O₁₁
  • Názvy: Sacharóza
• K₂Cr₂O₇
• H₂SO₄
  • Názvy: Kyselina sírová

Produkty:

• Cr₂(SO₄)₃
• K₂SO₄
  • Názvy: Síran draselný , Sulfát draselný , Draselná soľ kyseliny sírovej , K2SO4
  • Vzhľad: Biela práškovitá alebo kryštalická látka
• CO₂
  • Názvy: Oxid uhličitý
  • Vzhľad: Bezfarebný plyn
• H₂O