CH3COOH (aq) + NaOH (aq) → C2H3NaO2 (aq) + H2O (l)

Это кислотно-щелочная реакция (нейтрализа́ция): CH3COOH представляет собой кислоту, NaOH является щелочным.

Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:

CII + 2 e- → C0 (восстановле́ние)

C-II - 2 e- → C0 (окисление)

CH3COOH является окислителем, CH3COOH является восстановителем (конпропорционирования).

Реактанты:

  • CH3COOH – Этановая кислота источник: wikipedia, дата обращения: 2019-09-28источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-07
    • Другие названия: Уксусная кислота источник: wikipedia, дата обращения: 2019-09-28источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-07источник: ICSC, дата обращения: 2019-09-04, E260 источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-07, CH3COOH источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-07
    • Внешность (состояние): Жидкость источник: wikipedia, дата обращения: 2019-09-28; Бесцветная жидкость с резким запахом источник: ICSC, дата обращения: 2019-09-04
  • NaOH
    • Названия: Гидроксид натрия источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-02источник: ICSC, дата обращения: 2019-09-04, Е524 источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-02, NaOH источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-02
    • Внешность (состояние): Белое гигроскопичное твердое вещество в различных формах источник: ICSC, дата обращения: 2019-09-04

Продукты:

  • C2H3NaO2
    • Названия: Ацетат натрия источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-02источник: ICSC, дата обращения: 2019-09-04, CH3COONa источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-02, Натрия ацетат источник: wikidata, дата обращения: 2019-09-02
    • Внешность (состояние): Белый гигроскопичный кристаллический порошок источник: ICSC, дата обращения: 2019-09-04
  • H2O