C6H12O6 + 12 CuSO4 + 24 NaOH → 6 HCOOH + 6 Cu2O + 12 Na2SO4 + 12 H2O
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
12 CuII + 12 e- → 12 CuI (восстановле́ние)
6 C0 - 12 e- → 6 CII (окисление)
CuSO4 является окислителем, C6H12O6 является восстановителем.