Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
3 C-II - 12 e- → 3 CII (окисление)
12 I0 + 12 e- → 12 I-I (восстановле́ние)
C3H8O является восстановителем, I2 является окислителем.
Реактанты:
Продукты: