C3H5(OH)3 + 8 CuSO4 + 16 NaOH → 3 HCOOH + 4 Cu2O + 8 Na2SO4 + 9 H2O
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
8 CuII + 8 e- → 8 CuI (восстановле́ние)
3 C-2/3 - 8 e- → 3 CII (окисление)
CuSO4 является окислителем, C3H5(OH)3 является восстановителем.