C6H8O6 + I2 C6H6O6 + 2 (I)- + 2 H+

Esta es una reacción de reducción-oxidación (redox):

6 C2/3 - 2 e- 6 CI (oxidación)

2 I0 + 2 e- 2 I-I (reducción)

C6H8O6 es un agente reductor, I2 es un agente de oxidación.

Reactivos:

  • C6H8O6
    • Nombres: Vitamina C fuente: wikidata, fecha accesada: 2019-09-02fuente: ICSC, fecha accesada: 2019-09-04, Ácido ascórbico fuente: ICSC, fecha accesada: 2019-09-04, Antiescorbútica fuente: wikidata, fecha accesada: 2019-09-02
    • Apariencia: Polvo inodoro de blanco a ligeramente amarillo o cristales fuente: ICSC, fecha accesada: 2019-09-04
  • I2
    • Nombres: Yodo fuente: ICSC, fecha accesada: 2019-09-04, Iodo fuente: ICSC, fecha accesada: 2019-09-04
    • Apariencia: Cristales negro azulado o morado oscuro de olor acre fuente: ICSC, fecha accesada: 2019-09-04

Productos:

  • C6H6O6
  • I-
  • H+